餃子備忘録 ・豚だけでやってたのを牛豚合挽きに→なんだかすごい別物感。でも、他の分量変えすぎて純粋な牛肉の影響わからず。今度分量をまったく同じにし、作成してみる。・生姜２倍量→多すぎて雑味に感じる・牡蠣→牡蠣牡蠣しい。牡蠣餃子として出すならあ…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
